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LIBRO "ESSICCARE - TECNICHE E RICETTE"

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Prezzo:	€19,90
Spese di trasporto:	A partire da € 6,48 Iva esenteMaggiori dettagli
Cod. art.:	LBR002.00
Unità di misura:	PZ
Disponibilità:	Disponibile
Peso:	0,200 Kg
Quantità:	LIBRO "ESSICCARE - TECNICHE E RICETTE" Quanti PZ vuoi aggiungere?

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Descrizione

LIBRO "ESSICCARE - TECNICHE E RICETTE".
NUOVO - NOVITA'

L'essiccazione è una tecnica millenaria e affascinante. Scopriamola insieme allo chef Stefano Masanti in questo prestigioso volume di tecniche e ricette gourmet da gustare con gli occhi.

Il libro gourmet per essiccare come un vero chef

ricettario gourmet
formato 19x24cm copertina rigida
alla scoperta di tutte le tecniche di essiccazione
98 pagine interamente a colori
Edizioni Bibliotheca Culinaria