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CHIPS DI QUERCIA KG. 01 TOSTATURA MEDIUM AFFINAMENTO VINO, GRAPPA
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| Prezzo: | €15,90 |
|---|---|
| Spese di trasporto: | A partire da € 7,91 IvatoMaggiori dettagli |
| Cod. art.: | 3498 |
| Unitą di misura: | KG |
| Disponibilitą: | Disponibile |
| Peso: | 1,000 Kg |
| Quantitą: |
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Descrizione
TANNINO DI QUERCIA CH KG. 01 MEDIUMCHIPS DI ROVERE FRANCESE A TOSTATURA MEDIA KG. 1
Chips di rovere francese a tostatura media.
Conferiscono in tempi rapidi note di vaniglia, cioccolato, per un profilo sensoriale simile alle fermentazioni in barrique.
Incremento della struttura e delle note di frutta matura.
Rimuovono lievi difetti aiutando nell'insieme ad una buona pulizia aromatica.
Diminuiscono l'astringenza e completano i grandi vini dando pienezza e volume alla degustazione.
Dosi: da 100-500 gr/hl a seconda del tempo di contatto.
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